Connaissez-vous ce conte : « Tout va pour le mieux dans les élevages ! Ce sont des fermes, pas des usines ! Nos éleveurs sont passionnés par leur métier ! Et les animaux y sont bien, sinon ils ne seraient pas aussi productifs ! » Vous voudriez y croire ? Vous avez quelques doutes ? Vous n’y connaissez rien, ou …
Les armes tuent, le tabac tue, l’alcool, la route, le désespoir, les émissions des voitures, les comportements à risque, tous tuent, trop de sucre tue aussi, et tout cela n’est pas une fatalité. Et l’ammoniac tue. Le laxisme des gouvernants et des autorités “compétentes” n’est pas anodin. La pollution de l’air est une nébuleuse à …
Aujourd’hui, au moment d’une enquête publique, tout est bouclé : le projet est à prendre ou à laisser. Or, ce qu’il faudrait, c’est de pouvoir l’améliorer significativement, le modifier, le reprendre, en travaillant ensemble, sans s’enfoncer dans une confrontation pénible. Mais la procédure administrative n’y est guère favorable. Le permis de construire est figé. Des …
Cette année se termine la révision du BREF, document de référence pour les Meilleures Techniques Disponibles pour protéger l’environnement de l’exploitation industrielle de porcs et volailles. La campagne menée par nos associations a obtenu un résultat. Le BREF est devenu plus cohérent et moins trompeur, mais pas pour autant meilleur sur le fond. C’est CIWF …
Il y a de bonnes raisons pour s’y opposer, qu’on soit riverain, environnementaliste ou consommateur. Surtout, ces 1200 taurillons prévus à Wintershouse posent la question du modèle agricole que nous voulons. Un Collectif pour un Développement Durable à Wintershouse et Environs s’est créé. Trouvez ici le tract d’Alsace Nature et ici la pétition 1200 taurillons …
L’opinion commune pense non sans raison qu’exploiter au mieux l’effet d’aubaine est une manifestation d’intelligence, surtout quand on fait d’un mal un bien. Alors, quand en plus, on en tire profit, quoi de mieux ! Après tout, ne répète-t-on pas que s’adapter à une situation nouvelle en surmontant les obstacles qu’elle oppose est la meilleure …
On ne reviendra pas ici en détail sur l’étrange subvention à la surproduction porcine qui dure depuis des années. Sur ce, pourquoi payer plus cher la production des Caillebotis-sur-Lisier, qui demeure surabondante aux frais des contribuables? Il est juste logique qu’une COOPÉRATIVE de producteurs, la Cooperl, refuse de leur acheter le porc à moins bas prix, …
14 dessins vous montrent par quelles logiques fonctionne la production porcine moderne et performante. Exactement celle qui va être classée « Meilleure Technique Disponible » par une Europe sans âme ni conscience. La même qui n’arrête pas de hurler ses crises et d’aspirer l’argent public en échange de ses effluents. Celle qui se donne fièrement des airs …
La crise de l’élevage durera-t-elle? Les tendances vont-elles s’inverser? Le Collectif Plein Air s’intéresse vivement à l’avenir de l’élevage. Aussi a-t-il récemment voyagé dans le futur et rencontré, en exclusivité, les journalistes passionnés du MAG du BON ÉLEVEUR PORCIN, et se fait un plaisir de vous présenter, sans plus tarder, un échantillon du prochain numéro. Avec l’aimable …
Le Collectif Plein Air compatit à la détresse des éleveurs qui, sous la pression des prix, voient s’écrouler un pan de vie économique. Le Collectif dénonce le comportement pilleur des grandes enseignes et l’égoïsme porté en étendard par un certain consumérisme mal informé. Il accuse aussi l’idéologie de la « compétitivité » qui s’acharne à faire croître …
