En 2016 la décision tant attendue est tombée : le Préfet n’a finalement pas autorisé l’agrandissement, mais il a régularisé l’existant. Cet élevage concentrationnaire atteint l’image du jambon de Bayonne et du porc du Sud-Ouest. Mais que fait la DDPP ? Une mobilisation exceptionnelle Le dossier de la porcherie de Saint-Symphorien est suivi par la …