Ce Plan promet une montée en gamme : un « socle » pour tous les poulets français standard, et une plus grande part de fermier et de bio. Mais pour être crédible la filière devrait instaurer un moratoire aux nombreux projets industriels …
Ce Plan promet une montée en gamme : un « socle » pour tous les poulets français standard, et une plus grande part de fermier et de bio. Mais pour être crédible la filière devrait instaurer un moratoire aux nombreux projets industriels …