mars 2018 archives

Que penser du Plan de Filière Volaille de Chair ?

Ce Plan promet une montée en gamme : un « socle » pour tous les poulets français standard, et une plus grande part de fermier et de bio. Mais pour être crédible la filière devrait instaurer un moratoire aux nombreux projets industriels de poulets et de dindes et accepter l’étiquetage obligatoire des conditions d’élevage. Ce Plan de …

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